Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Инжирный джем 8 стаканов промытого и разрезанного на четвертинки инжира 2 стакана сахара 3 ст. л. ванили 2 лимонных сока 1 лимонная цедра 1/2 стакана портвейна В кастрюлю смешайте инжир, разрезанный на четвертинки, сахар, ванильный экстракт, лимонный сок, цедру лимона и портвейн. Поместите все ингредиенты в закрытую кастрюлю и поставьте в духовку, разогретую до 190°C. Готовьте один час. Проверьте консистенцию джема; если он достиг желаемой консистенции, продезинфицируйте банки и крышки в посудомоечной машине. Наполните банки водой и закройте крышками. В кастрюлю с кипящей водой поместите банки и оставьте их в воде на 15 минут в духовке, разогретой до 200°C. Достаньте банки, поставьте их на кухонное полотенце и дайте остыть. Не трогайте их до следующего дня. Идеальный подарок! Инжирный джем 8 стаканов промытого и разрезанного на четвертинки инжира 2 стакана сахара 3 столовые ложки ванили Сок 2 лимонов Цедра 1 лимона ½ стакана портвейна В кастрюле смешайте инжир, разрезанный на четвертинки, сахар, ванильный экстракт, лимонный сок, цедру лимона и портвейн. Поместите все ингредиенты в закрытую форму и выпекайте при температуре 190 градусов Цельсия (375 градусов Фаренгейта). Выпекайте один час. Проверьте консистенцию джема; если он достиг желаемой консистенции, продезинфицируйте банки и крышки в посудомоечной машине. Наполните банки водой и закройте крышками. Поместите банки в кастрюлю с кипящей водой и дайте им настояться в течение 15 минут в духовке, разогретой до 200 градусов Цельсия. Выньте банки, поставьте их на кухонное полотенце и дайте им остыть. Не трогайте их до следующего дня. Идеальный подарок!
