Начинка для корпусных конфет маракуйя/кокос

Двойная начинка для корпусных конфет с освежающим тропическим вкусом! Используются только натуральные ингредиенты, поэтому хранятся такие конфеты не больше 2-х недель, в самом теплом месте холодильника. Начинки можно делать заранее и хранить в морозильнике. Но размораживать (как и любой продукт) можно только один раз. Я использую бельгийский шоколад и масло какао Callebaut 3 начинки для корпусных конфет на горьком шоколаде    • 3 начинки для корпусных конфет на горьком ...   3 начинки для корпусных конфет на белом шоколаде    • 3 начинки для корпусных конфет на белом шо...   3 начинки для корпусных конфет на молочном шоколаде    • 3 начинки для корпусных конфет на молочном...   Мармелад с ликером    • Мармелад с ликером   Шоколадные трюфели с сыром Пармезан и грецким орехом    • Шоколадные трюфели с сыром Пармезан и грец...   Фисташковые открытые конфеты    • Открытые фисташковые конфеты.   Ингредиенты: Маракуйя пюре маракуйя 120г сахар 15г+15г ч.л. (~4+4 ч.л.) пектин 5г (~1 ч.л. без горки) Кокос: кокосовая стружка 20г сливки натуральные (33% ж.) 50г белый шоколад 50г Я использую бельгийский шоколад Callebaut