БУРЕК с фаршем и картошкой / ТУРЕЦКИЙ слоеный пирог

Бурек (борек, берек)– традиционное блюдо не только турецкой, но и балканской кухни. Это слоеный пирог в виде улитки из тонкого теста с разными начинками. Например: -рубленое мясо или фарш фарш+картофель фарш+тыква шпинат+творог шпинат+вареные яйца фета,творог или брынза + зелень вареный картофель+жареный лук курица+сыр..... ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆ Ингредиенты: (1 стакан=250мл) Тесто молоко 1 ст яйцо 1 шт мука 2,5 ст растительное масло Начинка фарш 400 гр картофель 3 шт лук 1 шт кунжут соль-перец-специи по вкусу ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆ Если Вам понравилось, не забудьте поставить 👍 ❣Подписывайтесь на канал, будет еще много вкусного    / @foodbook5920   #бурек #турецкаякухня #пирог #несладкаявыпечка #борек #берек #слоеныйпирог