VIDEO
Вкусное блюдо Казахстана - Жайма! Мясо 500-600 гр. Лук 2 средние Чеснок 2-3 зубчика (я не использовала) Капуста ( пекинская) 400 гр. Помидоры 2 шт. Соль Паприка Молотый перец Вода 200мл. Тесто Мука +- 350 гр. Яйцо 1 Соль 0,5 ч.л. Вода130 мл. Растительное масло Петрушка ======================================================================== Ət/et 500-600 qr./gr. Soğan 2 orta Sarımsaq 2diş (mən istifadə etmədim) Kələm/Lahana ( çin) 400 qr./gr. Pomidor/ Domates 2 əd./ed. Duz/Tuz Paprika İstiot Su 200 ml. Xəmir/ Hamur Un +- 350 qr./gr. Yumurta 1 Duz/Tuz 0,5 ç.q./t.k. Su 130 ml. Bitki yağı/Sıvı yağı Cəfəri/ Maydanoz ======================================================================== Мeat 500-600 gr. Onion 2 Garlik 2-3 cloves ( I didnt uze it) Cabbage ( cinese) 400 gr. Tomatoes 2 Salt Paprika Pepper Water 200 ml. Dough Flour +- 350 gr. Egg 1 Salt 0,5 t.sp Water 130 ml. Vegetable oil Parsley
