Рецепт: Тесто (тройная порция) мука - 1 кг. молоко - 400 мл.(можно заменить водой) вода - 250 мл. дрожжи - 20 гр. масло растительное - 6 ст.л. соль- 2 ч.л. сахар- 1 ст.л. Начинка: фарш свиной - 200 гр. фарш говяжий - 200 гр. лук - 350 гр. соль - 1/2 ч.л. перец чёрный молотый - 1/2 ч.л. зира молотая - 1/2 ч.л.(по желанию) зелень - по желанию Приятного аппетита! ==================================== Recipe: Dough (triple portion) flour - 1 kg. milk - 400 ml. (can be replaced with water) water - 250 ml. yeast - 20 gr. vegetable oil - 6 tbsp. salt- 2 tsp. sugar- 1 tbsp. Filling: minced pork - 200 gr. minced beef - 200 gr. onions - 350 gr. salt - 1/2 tsp ground black pepper - 1/2 tsp. ground cumin - 1/2 tsp (optional) greens - at will Enjoy your meal! ==================================== Канал моей семьи:
==================================== Моя группа ВКонтакте:
https://vk.com/club166183912 Я ВКонтакте:
https://vk.com/galariua ==================================== Сотрудничество: Реклама
Писать ВКонтакте:
Или на почту: garik.gudenko@gmail.com ========================================== Кого интересует то,как живут цыгане или цыганская тема,добро пожаловать в группу ВКонтакте:
https://vk.com/clubgypsytheme ========================================== Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
========================================== #галина_кухня #цыганка_готовит #беляши
