Самый вкусный и густой джем из персиков за 20 минут! Только персики и сахар!
Никаких загустителей! #ПерсиковыйДжем #ЗаготовкаНаЗиму #РецептВаренья #ленивыерецептысаннойдашевской Рецепт: 1 кг персики ( чистый вес без косточек ) 1 кг сахар 1/3 ч.л лимонная кислота 3 ст.л вода 1.Персики нарезать на небольшие кусочки, удалив косточки. В широкий сотейник с толстым дном добавляем 3 ст.л воды, нарезанные персики, лимонную кислоту и 250 гр сахара ( 1/4 часть от общего количества сахара ). Варим 5 минут все время помешивая. 2. Через 5 минут всыпаем еще 250 гр сахара. Варим все время мешая, убираем пенку. Каждые 5 минут добавляем 250 гр сахара. Последний, четвертый раз варим на среднем огне. 3. Готовность джема проверяем на бороздку. Для этого на холодное блюдце капаем каплю джема и тыльной стороной ложки проводим бороздку. Если края бороздки не сходятся, значит джем готов. Если сходятся добавьте время варки еще на 5-10 минут. 4. Горячий джем разлить по стерильным банкам и закупорить стерильными крышками. 5. У меня получилось 1 литр и 250 мл джема. ПЛЕЙЛИСТЫ Блюда Парве ( без молока и мяса )- • Суп из рыбных консервов за 20 минут! ... Яблочные пироги и другая выпечка из яблок - • Болгарский яблочный пирог с молочной ... Короткие видео - • Короткие видео Блюда на Песах - • Десерт без глютена! Шоколадно ореховы... Блюда на Шавуот - • Луковый пирог насыпной с плавленными ... Тесто Фило - • Пирог с мясом из теста фило! Минимум ... Блюда из фарша - • Блюда из фарша Постные блюда - • Шашлыки из шампиньонов запеченные в д... Рецепты из творога - • Сливовый пирог с творогом или Ленивая... Готовим без глютена - • Десерт без глютена! Шоколадно ореховы... Блюда Израильской кухни - • Рыба в пикантном соусе Храйме! Израил... Ленивые завтраки - • Тосты с сыром в форме рулетиков для л... Блюда из рыбы и морепродуктов - • Самый вкусный Форшмак по рецепту моей... Блюда из овощей - • Овощи запечённые в духовке под марина... Без выпечки - • Тирамису Малиновый без яиц! Торт без ... Несладкая выпечка - • Слоеные лепешки с зеленым луком на ск... Соусы - • Соус Песто из вяленых помидор с базил... Готовим в микроволновке - • Ореховый торт без муки, без глютена, ... Десерты и торты - • Как быстро приготовить очень вкусный ... Закуски - • Мини пирожки с яйцом и зелёным луком ... Супы - • Рыбная солянка. Рецепт приготовления ... Блюда из мяса и птицы - • Пирог с мясом из теста фило! Минимум ... • Сладкая выпечка - • Творожный пирог с рикоттой и чёрной с... Instagram - / tasty.andlazy Facebook - / tastylazy-%d0%92%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d... Mail - tastyandlazy@gmail.com
