нож TRAMONTINA Profissional Master для мяса. Пред финиш Алмазный брусок МО 150х25х3. Зерно 2/1 - тонкое полирование -
финиш Байкалит туффит MARKET - ANDREY - andrguz55@gmail.com Туффит предназначен для окончательной супер-финишной обработки подводов клинка. Создает устойчивую к затуплению режущую кромку и полу-глянцевые подводы с глубоким матовым оттенком. 5000-6000 грит это примерная шероховатость поверхности бруска после распила и шлифовки. Ориентировочная гритность 3-4 мкм; JIS – 5000-6000 grit.
