Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Знаете ли вы, какой должна быть идеальная меренга на макаронс? А что такое Tan-pour-tan? Как окрасить одну партию крышечек в разные цвета? А как избавиться от пузырьков при отсадке без отстукивания? Или, что нужно сделать, чтобы ваши макаронс не трескались, а юбочки не опадали? Если нет, то вам срочно нужно смотреть наш вебинар! А рецептурную карту можно скачать тут:
