САМАРКАНДСКИЙ ПЛОВ! КУРУТОБ - блюдо ТАДЖИКСКОЙ КУХНИ

Самаркандский плов- является гастрономическим брендом города Самарканд. Особенность Самаркандского плова в том, что выкладывается он на блюдо слоями в обратном порядке : сначала рис, а затем лук с морковью и нохатом(нут), сверху мясо. Мясо используют говядину, масло зигирное(льняное), иногда микс масел зигирное, кунжутное и подсолнечное. Курутоб - блюдо Таджикской кухни. Является одним из самых известных и древнейших блюд этой кухни. Основными компонентами этого блюда является чакка(кисломолочный продукт) или расплавленный курут, слоённая лепёшка фатир, льняное масло, помидоры огурцы, зелень, лук и соль. В некоторых вариантах используется сливочное масло, чёрный и красный перец. Видео снято 1.08.2024г., в городе Самарканд, Узбекистан #самаркандскийплов #пловсамаркандский #плов #самаркандчаош #курутоб #блюдокурутоб #таджикскаякухня #узбекскаякухня #еда #рецепт #узбекистан #самарканд #ранокамолова #таджикистан #какприготовитьплов #какприготовитькурутоб #уличнаяеда #уличнаяедасамарканд #уличнаяедатаджикистан #samarqandosh #samarkand #uzbekistan #ranokamolova #курутобблюдотаджикскойкухни #блюдатаджикскойкухни #самаркандузбекистан #ranokamolova #samarkandplov Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:    / @ranokamolova      / @ranokamolova  
ссылка на телеграм канал   / r.kamolova   ссылка на инстаграм    / @ranokamolova   https://www.donationalerts.com/r/rano...
======================================= Номер карты для поддержки канала: 4278 3100 2236 6462 VISA 4073 4200 2958 3345 Агробанк телефон:+998889355032 Почта для сотрудничества: samarkandrano@gmail.com

Смотрите также