Сегодня на кухне DanEri особый гость, Друг семьи - Мария. Мы будет готовить фаршированные овощи по-гречески, а Мария поделиться с нами своими секретами, чтобы это блюдо получилось невероятно вкусным, в лучших греческих традициях! На 4-5 человек нам потребуется: 5 средних спелых помидоров 3 средних цукини 3 средних баклажана 5 болгарских перцев Для начинки Стакан риса 1 шампиньон 2 луковицы 1 чайная ложка томатной пасты 1 кубик овощного бульона 1/2 пучка петрушки 1/2 пучка укропа Сыр Фета - 70 гр Соль, перец Оливковое масло В заготовленные для фарширования помидоры мы также добавили немного сахара, чтобы убрать кислинку. Перед отправкой в духовку блюдо мы посыпали тертым сухарем. В зависимости от духовки время приготовления может варьироваться от 50 мин до 75 мин, нужно проверять. Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш Youtube канал. Instagram: / daneriyachts
