VIDEO
Літній ВИШНЕВИЙ ПИРІГ з великою кількістю начинки🍒 Інгредієнти: 🔻Вишнева начинка: ✔️Вишня (свіжа/розморожена) - 600 г; ✔️Кукурудзяний крохмаль - 22 г; ✔️Цукор - 100 г; 🔻Тісто: ✔️Пшеничне борошно - 450 г; ✔️Цукрова пудра - 150 г; ✔️Вершкове масло (холодне, жирність 73-82%) - 150 г; ✔️Сметана (жирність 15-20%) - 90 г; ✔️Яйце - 1 (велике); ✔️Сода - 1/2 ч.л.; ✔️Сіль - 1/4 ч.л.; 🔻Додатково: ✔️Яйце - для змащування; ✔️Цукор - для посипання; ✔️Цукрова пудра - для посипання готового пирога; ⏰Випічка 40-45 хвилин при 170 градусах; ⏰Тайм-коди: 0:00 Що сьогодні готуємо 0:05 Готуємо вишневу начинку 1:11 Готуємо тісто 2:27 Стабілізація тіста 2:32 Формуємо пиріг 6:41 Випічка 6:47 Готовий пиріг 8:10 Розрізаємо Летний ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ с большим количеством начинки🍒 Ингредиенты: 🔻Вишневая начинка: ✔️Вишня (свежая/размороженная) – 600 г; ✔️Кукурузный крахмал – 22 г; ✔️Сахар – 100 г; 🔻Тесто: ✔️Пшеничная мука – 450 г; ✔️Сахарная пудра – 150 г; ✔️Сливочное масло (холодное, жирность 73-82%) – 150 г; ✔️Сметана (жирность 15-20%) – 90 г; ✔️Яйцо – 1 (большое); ✔️Сода – 1/2 ч.л.; ✔️Соль – 1/4 ч.л.; 🔻Дополнительно: ✔️Яйцо – для смазывания; ✔️Сахар – для посыпки; ✔️Сахарная пудра – для посыпки готового пирога; ⏰Выпечка 40-45 минут при 170 градусах; Не забудьте підписатися на мій канал, мені дуже важлива ваша підтримка, а також залишайте свої коментарі і побажання, я все читаю і з задоволенням вам відповідаю! Усі рецепти перевірені мною не один раз, тож вас чекає відмінний результат після приготування! ✔️Посилання на канал: / @legko_ta_smachno ✔️Моя пошта: workbusinesstop@gmail.com ✔️Мій телеграм канал
