სვანური მარილი ( ბებიას მარილი ) 🍶 / Svanetian salt /Svanuri Marili /.Сванская соль.

■ გამოიწერე აპოლინე:
გამოიწერე-აპოლინე ■ ფეისბუქი:   / apoline.apolo   ■ აპოლინეს სამზარეულო:
■ ინსტაგრამი:   / apolinescuisine   ■ წინა ვიდეო:    • უგემრიელესი ფუნთუშები რომელიც ბავშვობას გა...   ■ ბადრიჯანი ნიგვზით:    • ბადრიჯანი ნიგვზით გურულად 🍆 ქამა სოკო იმერ...   ■ ბადრიჯნის სალათა:    • ბადრიჯნის სალათა კორეულად 🍆 Badrijnis Sala...   ■ ფხალის ასორტი:    • ფხალის ასორტი - Fxalis Asorti   ■ რატატუი:    • რატატუი - Ratatouille   ■ მარტივი რეცეპტი ბადრიჯნით:    • უგემრიელესი კერძი ბადრიჯნით მარტივი რეცეპტ...   ■ სალათები: bit.ly/აპოლინე-სალათები ------------------------------------------------------------------------ 👩‍🍳 ინგრედიენტები ■ 1 კგ. მარილი ■ 300 გრ. ნიორი ■ 150-200 გრ. მშრალი ქინძის მარცვლები ■ 100-120 გრ. უცხო სუნელი ■ 40-50 გრ. მშრალი ცერეცო ■ 50 გრ. ყვითელი ყვავილი ■ 20 gr სვანური მთის ძირა ■ ცხარე წიწაკა ingredients : ■ 1 kg. salt ■ 300 gr. garlic ■ 150-200 gr. Dry coriander seeds ■ 100-120 gr. fenugreek ■ 40-50 gr. dried dill ■ 50 gr. Georgian Saffron finely Grind ground (TAGETESBLÜTEN) ■ 20gr. (Carum carvi L.) Kümmel ■ hot pepper ингредиенты: ■ 1 кг. соль ■ 300 гр. чеснок ■ 150-200 гр. Сухие семена кориандра ■ 100-120 гр. Уцхо-сунели ■ 40-50 гр. сухой укроп ■ 50 гр. Імеретинський шафран ■ 20 гр Сванская тмин перец острый по вкусу ■ острый перец