Любите пирожки? Вам точно, будет что выбрать в нашей коллекции: 🥟Пирожки с новой смесью для смазывания • Пирожки, как ПУХ! И НЕ НУЖНО Смазывать яйц... 🥟Залить капусту молоком? Очень вкусные пирожки • Пирожки получаются просто Невероятные! Зал... 🥟 Пирожки Манзари с необычной начинкой • Пирожки Манзари! Это Просто Бомба! Впервые... 🥧Пироги и пирожки, наши лучшие рецепты • Пироги и пирожки 🥟Пирожки в духовке из теста особого • Не знала раньше ЭТО тесто для пирожков! ШЕ... 🥟Элеш без дрожжей в духовке • Для самых занятых хозяек (когда нет времен... 🥟Бездрожжевые быстрые пирожки • Вместо надоевших пирожков!За 5 минут не ос... 🥟Идеальные беляши, как раньше • Беляши и Пирожки будут СУПЕР Пышные, если ... 👉 Оставьте комментарий, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас! *********************************************************** Пирожки слоеные без классического слоеного теста? Да! Сегодня их и приготовим! Такая выпечка обычно печется в печи и всегда с несладкой начинкой. Османские пироги носят название Борек/ Börek (в Турции) или Бурекас/Bourekas (в Израиле, но немного отличается формой). Получаются слоеные хрустящие пирожки в духовке, которые внутри слоистые, но мягкие и сочные. Думаю, что слова просто излишние, посмотрите сами, что получилось. Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇 ✅ Ингредиенты для приготовления слоеных пирожков Борек/Бурекас, пошаговый рецепт с фото описанием на нашем сайте
✅Тесто для пирожков: молоко холодное 3,3% – 215 г = 1 стакан* + 1 ст.л. вода кипяток – 140 г = 0,5 стакана* + 2,5 ст.л. растительное масло – 70 г = 5 ст.л. соль – 5 г = 1 ч.л. без горки сахар – 5 г = 1 ч.л. дрожжи сухие инстантные – 10 г = 2 ч.л. с горкой мука – 500-550 г = 4 (+/-) стакана* ✅Начинка для пирожков: сыр белый (фета, брынза) – 250 г = 8 ст.л. с большой горкой зелень по вкусу = 2-3 ст.л. ✅Прослойка теста: сливочное масло – 100 г = 0,5 стакана* растительное масло – 100 г = 0,5 стакана* ✅Для смазывания: яичный желток – 1 шт. молоко – 1 ч.л. ✅Дополнительно: семена белого кунжута и черного тмина ❗ Выход: 8 штук по 165-168 г 🥛*стакан объемом 200 мл 🌡Температура выпечки: 200 °C / 392 °F ⏲Время выпечки: 35-40 минут ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ 👉дрожжи сухие активные (на упаковке написано: развести в воде) - 7 г для рецепта 👉дрожжи прессованные свежие (живые) - 20 г для рецепта 👉дрожжи сухие инстантные (на упаковке написано: смешать с мукой) - 7-10 г для рецепта ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» / @garantiya_vkusa РЕКОМЕНДУЮ К ПРОСМОТРУ ЭТИ ПЛЕЙЛИСТЫ НА НАШЕМ КАНАЛЕ "Еда на любой вкус": 🍪Печенье, пряники и коржики • Плейлист 🍩Булочки на каждый день • Булочки 🍨Мороженое, конфеты и десерты • Десерты, мороженое, конфеты 🍞Домашний хлеб • Хлеб домашний 🥙Лепешки • Лепешки 🥧Пироги и пирожки • Пироги и пирожки 🍰Сладкие пироги • Плейлист 🧁Кексы • Плейлист 🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏 🍊Instagram / edanalyuboivkus 🍇Вконтакте
https://vk.com/edanaluboivkus 🍒Одноклассники
https://ok.ru/edanaluboivkus 🍓Facebook
https://www.facebook.com/profile.php?... ✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru #пирожки #тестодляпирожков #еданалюбойвкус #пирожкивдуховке #рецептпирожков #слоеныепирожки #тесто #выпечка #еда #рецепты #чтоприготовить #творог #сыр #борек #бурекасы