Десерт Бланманже

Как приготовить десерт Бланманже из сметаны. Состав : Сметана - 2 ст. Сахар - 1 ст. Вода - 300мл. Желатин - 1 ст.л Ванильный сахар 10 гр . Какао 1-2 ст.л. Выход 4 стакана по 250 мл . Способ приготовления в видео . Приятного аппетита!