Армянский плов (с сухофруктами) / Пасхальный плов / Как приготовить Армянский плов

Армянский плов (Пасхальный), очень насыщенный ароматами сухофруктов, нежный и всегда придется кстати большой компании 😁 Самое интересное в конце видео! 🤭😊 🍚Для плова на 1кг.риса"Басмати" Варим с 3 л. солёной воды (60 гр.соли) 🥘Обжариваем на масле 300гр.изюма 200гр.чернослива 200гр.кураги 120 гр.подсолнечного масла (или 3 ст.ложки хорошего топлёного масла) 🍳Готовим омлет из 3х яиц с щепоткой соли, выкладываем на дно казана (можно положить тонкий армянский лаваш) 🍲Выкладываем слоями рис и сухофрукты. Сверху покрываем 200 гр. сливочного масла в/с. Приятного аппетита!😊👍👋