Тесто-3 яйца, 170 гр. мягкого сливочного масла ,170 гр.муки .170 гр. сахарной пудры(можно сахар )1 ч.л. разрыхлителя,цедра с одного лимона(можно использовать два, и сок тогда тоже)все ингридиенты соеденить и выпекать 35 минут 180* ПРОПИТКА-сок из одного лимона.(можно из двух,если хотите что бы пирог был влажнее)воды50 мл.в которой закипятить 4 ст.л. сахара Чуть остудить и прямо в форме залить готовый пирог.
