Geranium — лучший ресторан мира 2022 года! Копенгаген остаётся на первом месте в списке 50 лучших...

Шеф-повар Расмус Кофоед — один из самых титулованных шеф-поваров мира и единственный человек, когда-либо завоевавший бронзу, серебро и золото премии Bocuse d'Or. Вместе с сомелье Сёреном Леде он управляет трёхзвёздочным рестораном Geranium, расположенным на верхнем этаже главного футбольного стадиона Копенгагена. Интерпретация новой скандинавской кухни шеф-поваром Кофоедом одновременно точна и поэтична, это настоящее фуд-арт на тарелке. Неудивительно, что Geranium поднялся на второе место в списке 50 лучших ресторанов мира в 2021 году. В марте 2022 года Geranium отказался от всех своих фирменных блюд и начал всё заново, полностью отказавшись от мяса. Снимая это видео в мае, мы не знали наверняка, станет ли он лучшим рестораном мира в этом году, но именно это мы и предсказывали. К счастью, мы не ошиблись! Понравилось видео? Подпишитесь. Поддержите нас на Patreon и присоединяйтесь к нашему кулинарному сообществу «The Hungries»:   / thehungries   Откройте для себя лучшие рестораны Копенгагена:
Забронируйте столик в Geranium:
Дегустационное меню: 3200 датских крон (430 долларов США) Подпишитесь на нас:   / carnivorr     / andershusa     / andershusacom  
Вся музыка с Epidemic Sound: SINY – Orange Peter Sandberg – Birds on the Roof Nocturnal Spiris – Not That Serious Нужна ли вам лицензия? Музыка для ваших видео? Зарегистрируйтесь здесь (партнёрские ссылки): Персональный тариф:
Коммерческий тариф: