Мел Хрустать небольшой обзор, описание вкуса, хруст | МелОК

ЗАКАЗАТЬ:
Мел белого цвета, с незначительными железистыми вкраплениями и прожилками. По текстуре плотный, твёрдость чуть выше средней, монолитный. На ощупь приятный, не совсем гладкий, оставляет следы меловой пудры на руках. Откусывается от большого куска с небольшим усилием, с ярким хрустом, далее недолго хрустит и при намокании растворяется в меловую массу средней плотности, с редкой, мелкой перекатывающейся крупиночкой до конца. Вкус сливочно - пыльный, строительный, бумажный с нежной сластинкой. Жирность относительная, мел не сухой, сытный, долгоиграющий. А вы пробовали этот сорт? На сколько оценили бы по 5 бальной шкале?

Смотрите также