Рагу Никудзяга! Самое домашнее японское блюдо! Йоши Фудзивара
Японское рагу Никудзяга от Шеф-повара из Японии! 🔔На этом канале вы увидите множество рецептов, известных гостей, а также профессиональную технологию приготовления блюд японской кухни, подписывайся: / @ЙошиФудзивара-м5я -------------------------------------------------------------- Время приготовления: до 30 мин Порции: 4-5 Сегодня я приготовлю самое домашнее Японское блюдо - Никудзяга. Набор продуктов для этого блюда есть почти у каждого и не составит труда найти их в каком-нибудь из магазинов! Вариантов этого блюда есть множество, в зависимости от региона Японии. В основном, меняется только мясо для Никудзяга. В Токио, например, Никудзяга готовится со свининой, а в регионе Кансай зачастую используют говядину. При этом, вкус, конечно, немного отличается, но суть остается та же! Смотрите до конца! Будет очень вкусно! -------------------------------------------------------------- 📒Ингредиенты для Никудзяга: Картофель - 1,5 кг. Лук - 300 г. Морковь - 150 г. Грибы - 160 г. Говядина - 150 г. Снежный горошек - 5 шт. Корень лотоса - 1 шт. Вода - 400 мл. Мирин - 100 мл. Соевый соус - 100 мл. Сахар - 50 г. Даши - 10 г. Масло подсолнечное - 15 мл. Масло кунжутное - 15 мл. Шичими - 1 щепотка. Зеленый лук. -------------------------------------------------------------- Наш специальный партнер: -------------------------------------------------------------- 🎬Смотрите другие выпуски: 🔪Кулинарный поединок с Татьяной Литвиновой: • Кто приготовит дорадо лучше? Кулинарн... 🍲 Японский борщ Бутадзиру: • Японский борщ! Мисо-суп Бутадзиру от ... 🥩 Свинина Сега-Яки: • 2 простых рецепта свинины по-японски!... ➡️Детальнее о шеф-поваре и ресторане Fujiwara YOSHI, у нас на сайте: 🔵Подписывайтесь на соц. сети ресторана Fujiwara YOSHI, чтобы первым узнавать об акциях и событиях: ⭐️Мы в Facebook: Киев: / yoshifujiwara.ua Черкассы: / yoshicherkassy ⭐️Мы в Instagram: Киев: / fujiwara.yoshi_kyiv Черкассы: / yoshi_cherkassy 🍣Заказать роллы, суши в Киеве и Черкассах вы можете у нас в ресторане: Киев: Черкассы: 🥢Все продукты можно купить у нас, на сайте доставки: