БОРЩ С ВИСКИ - такой борщ вы еще не пробовали | Рассказываю, как сварить интересный и вкусный борщ

Борщ готовить может каждый. Но не у каждого он получается вкусным и наваристым. Я предлагаю вашему вниманию интересный рецепт борща, про который я узнала в одном из своих путешествий. Блюдо сложное, но оно заслуживает внимание. В видео представлено несколько интересных лайфхаков, которые помогут вам при варке борща. ОСНОВНЫЕ МОМЕНТЫ: Овощи обугливаем до черноты Говядину варим не менее 3 часов Овощи для борща не пережариваем, делаем легкую поджарку (хватает 5 минут) Готовый борщ должен настояться 1-2 часа под крышкой ДЛЯ МУЖСКИХ СЫРНИКОВ ВАМ ПОНАДОБИТСЯ Творог 300 грамм Сыр (любой мягкий) Мука Вяленые томаны Бекон варено-копченый Яйца (1 шт) Специи по вкусу Специя: фенхель (для приготовления бекона) Бальзамический уксус (для приготовления бекона) НАВИГАЦИЯ ПО ВИДЕО-РЕЦЕПТУ: 00:00 ►вступление 00:18 ►ингредиенты для борща 01:10 ► как обугливать овощи 01:43 ► добавляем овощи в бульон 02:05 ► что делать с пеной в борще 02:26 ►клип: режем 03:47 ► история борща, про Турцию 04:34 ► Основной процесс варки борща 07:19 ► виски в борщ 08:43 ► завершающий этап 09:44 ► готово _________________________________ YouTube Project "Настино Счастье" - это полезный кулинарный блог. Мы готовим интересные, простые и доступные блюда по-новому. Рассказываем о красивой сервировки, а также экспериментируем с рецептами блюд. Кроме того, на канале "Настино Счастье" вы всегда найдете полезные советы. Практически каждый наш рецепт наполнен небольшими лайфхаками, юмором и все это приправлено интересной подачей. Мечтаю создать свое небольшое сообщество, чтобы мы делились не только рецептами, но и полезными фишечками, которые активно пригождаются в быту, проводили встречи и были полезны друг другу. А пока желаю вам приятного просмотра. Ваша Настя!