Привет мои хорошие! Сегодня я покажу и раскажу как я делаю пирожное Эскимо. Рецепт шоколадного коржа:яйца-4шт сахар-160гр какао-35гр подсолн.масло-55гр кефир-80гр мука-170гр разрыхлитель-2ч.л (без горки0 соль-щепотка ванилин Светлый корж:яйца-4шт сахар-160гр подсолн.масло-55гр кефир-80гр мука-200гр разрыхлитель-2ч.л соль-щепотка Диаметр формы:22см,выпекать 30 мин при 180 градусах. Крем:масло слив-200гр сгущёнка-370гр. Глазурь:шоколад-200гр подсолн.масло-20гр. Диаметр эскимо-9см(высота),5 см(ширина) Вес эскимо -130гр. Я работаю только с БЗ кремом и по этому все мои украшение и цветы из БЗ крема Я делаю разные торты и пирожные но украшаю БЗ кремом мне нравится с ним работать Ссылка на сухие красители распылители :
Ссылка на канал Надюшина семья: / @user-wk8jg4fn3m PayPal nadakacan96@gmail.com Я в instagram / nadyushiny_tortiki Я в facebook
https://www.facebook.com/profile.php?... 