Людмила Филаткина обнаружила в погребе капель, картофель на ощупь влажный. Если бы овощи были инертны, они бы, как камни, лежали годами, а так они дышат, старятся, болеют. Сверху слоем кладу свеклу, она «забирает» лишнюю влагу. Комовая известь также гигроскопична, укладываю ее в таз. Желательно в погребе иметь термометр, который позволяет вести контроль «погоды». Картофель хорошо хранится при температуре +1-+3 градусов С. Поставьте обогреватель, или оставьте включенной лампочку, а если нет электричества, разведите костерок. Эти меры помогут убрать лишнюю влагу. Информация, рекомендации, советы на сайте - Подписывайтесь на наш канал / @user-hl4lj1ow1h
