Главные причины закрытия кофеен в 2025 году

📍 Регистрируйся на мастер-класс: "Как открыть прибыльное заведение в 2025 году и выйти на стабильный доход"
📍 Подписывайся на канал    / @vkusniy_biz   📍 Открой и начни получать прибыль со своей кофейни, пекарни или кондитерской
Меня зовут Александра Афанасьева. Этот канал для тех, кто давно мечтает открыть свою кофейню, пекарню или кондитерскую. Мы наглядно покажем как они реализовали полученные знания на практике. Подписывайтесь на канал, смотрите полезные видео и учитесь зарабатывать на любимом деле! Таймкоды: 00:00 Вступление 00:49 Что такое P&L? 3:00 Валовая прибыль и её влияние на доход 5:12 Как грамотно составить меню? 7:32 Когда стоит повышать цены? 8:37 Как выстраивать график работ персонала? 10:07 Как управлять расходами на аренду? 11:17 Как нарастить выручку за счет экономии? 11:59 Стратегия увеличения продаж 15:26 Как открыть прибыльное заведение в 2025 году? #своякофейня #кофейня​ #общепит #кофейняснуля #бизнесснуля #бизнесидеи #какначатьбизнес #какоткрытьбизнес #бизнес #школавкусногобизнеса #александраафанасьева #открытиекофейни #какоткрытькофейню