Выбираем ножи для кухни: какой нож купить, чтобы не резать пальцы? / Как держать нож при нарезке?

🔥 Получи бесплатный чек-лист «11 обязательных продуктов осени»: ⬆️ Какие продукты помогут реально укрепить иммунитет? Жмите, чтобы не чихать и не кашлять этой осенью 🔺Все курсы, гайды и мастер-классы, а также ещё больше полезной информации доступны в нашем телеграм-канале:
Всем привет! Вы на канале “Есть можно всё!”. С Вами шеф-повар Сергей Леонов! В этом выпуске мы поговорим о том, как выбирать кухонные ножи для дома. Вы узнаете, сколько ножей стоит иметь на кухне, нужен ли для ежедневной готовки поварской нож и стоит ли покупать дорогой профессиональный кухонный нож или можно обойтись бюджетными вариантами. Кухонные ножи бывают самые разные как по стоимости, так и по качеству. Оставайтесь с нами до конца, чтобы сделать правильный выбор кухонного ножа. Также мы расскажем, каким должен быть уход за ножом, почему японские ножи -- самые лучшие и дорогие, как делается заточка ножа, как правильно держать нож и продукты, чтобы не порезаться, какие способы нарезки можно использовать и как овощечистка помогает сделать нарезку овощей тонкой соломкой. ✔ Ставьте лайк, если было полезно. Подписывайтесь на наш канал, жмите колокольчик и пишите в комментариях, какие ножи есть на вашей кухне? #нож #ножи #кухонныеножи #кухня #нарезка #заточканожа 0:00 - Вступление 0:26 - Поварской нож 0:59 - Количество ножей на кухне 1:08 - Как выбирать нож? 1:47 - Лезвие 3:12 - Дорогие ножи 4:04 - Уход за ножом 4:57 - Торцевые доски 5:41 - Заточка ножей 6:46 - Как пользоваться ножом? 9:42 - Нож-экономка 10:12 - Заключение 10:31 - За кадром 🔺Кулинарная онлайн-академия "ЗОЖигай": 🔷ЗОЖигательный кружок в телеграмме:
🎦 Сделано командой «Студия YouTube продвижения Николая Велижанина» Сайт:
Почта: hello@velizhanin.com