Вкуснейшие шоколадные маффины готовятся очень просто, из того самого кефира, который вы хотели выбросить😉 🔔Подписывайтесь на мой канал
https://www.youtube.com/c/LizaGlinska... 🍮Шоколадные маффины 250 г муки (1,6 стакана*) 100 г сахара (4 ст. л. с горкой) 50 г какао-порошка (3,5 ст. л.) 8 г разрыхлителя (1,5 ч. л.) щепотка соли 1/3 ч. л. соды 100 г яйца (2 шт.) 100 г сливочного масла (1/2 стандартной пачки, 82%) 200 г кефира или нежирного йогурта (0,8 стакана) 80 г черного шоколада *Объем стакана - 250 мл Приготовьте тесто. 1. смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль. Перемешайте. 2. Добавьте какао через сито, перемешайте. 3. Смешайте яйца, сахар, кефир или йогурт, растопленное горячее сливочное масло, перемешайте. 4. Добавьте сухую часть, перемешайте, чтобы вся мука увлажнилась. 5. Добавьте кусочки шоколада, перемешайте. Приготовьте маффины. 1. Наполните тестом формы, заполняя на 2/3 высоты. 2. Отправьте выпекаться в разогретую до 180С на 18-20 минут. *Готовность проверьте деревянной шпажкой. 3. Снимите формы с остывших маффинов. 🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу:
https://www.youtube.com/c/LizaGlinska... ************************************ Instagram / lizaglinskaya ************************************ FB / lizaglinskaya ************************************ Мои видеоуроки
************************************ Мои книги
************************************ По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua Мои плейлисты: 1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧
2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂
3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪
4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬
5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ🍧 🍨
6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖
7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂
#lizaglinskaya #маффины #рецепт #десерт #лизаглинская #шоколадныемаффины #рецептмаффинов #ДОМАВМЕСТЕ
