Для приготовления нужно: 1,5 литра воды 15-20 соцветий бузины 1,5-2кг.сахара Варим соцветия в воде 1 час, Затем процедить и добавить сахар , Варим ещё 1 час на очень медленном огне. Оставляем до полного остывания и разливаем по баночкам. Мёд получается очень вкусным , ароматным и красивым с тонким вкусом бузины 🍯
