Создайте лучшие тыквенные Синнабоны на Хэллоуин: пошаговое руководство!🎃🎃🎃

🎃 Добро пожаловать в наше увлекательное кулинарное приключение, где мы превращаем скромную тыкву в сенсационное угощение, идеально подходящее для Хэллоуина! В этом видео мы погружаемся в искусство приготовления тыквенных синнабонов — вариации классической коричной булочки, которая порадует ваши вкусовые рецепторы и поднимет ваши праздничные торжества на новый уровень. Независимо от того, являетесь ли вы опытным пекарем или новичком, этот рецепт обязательно станет любимым в вашем доме. Наше путешествие начинается с упитанной, яркой тыквы весом 800g (1.7 lbs). После тщательной подготовки мы помещаем ее в микроволновую печь на 15 минут, позволяя естественной сладости развиться и мякоти размягчиться. После этого мы делим запеченную тыкву на две части, подготавливая основу для восхитительно кремового и ароматного теста. 🥧 Далее мы смешиваем 200ml (6.7 oz) теплого молока с 12g (0.026 lb) дрожжей, создавая пенистую, ароматную смесь, которая обеспечит нашим синнабонам идеальный подъем. Постепенно мы добавляем 600g (1.3 lbs) муки, ванильный сахар и 130g (0.280 lb) обычного сахара, в результате чего получается тесто, которое одновременно насыщенное и воздушное. После замеса мы оставляем его отдыхать на полтора часа, позволяя дрожжам творить чудеса. ⏳ Тесто: Тыква 400g (0.880 lb) Сахар 130g (0.280 lb) Масло 100g (0.220 lb) Молоко 200ml (6.7 oz) Дрожжи 12g (0.026 lb) Мука 600g (1.3 lbs) Ванильный сахар 1 чайная ложка Глазурь #1: Масло 50g (0.110 lb) Сахар 100g (0.220 lb) Корица 1 чайная ложка Мед 40g (0.08 lb) Молоко 50ml (1.7 oz) Соль 0.5 чайной ложки Глазурь #2: Тыква 400g (0.880 lb) Сахар 150g (0.260 lb) Корица 2 чайные ложки Глазурь #3: Крем-сыр 80g (0.170 lb) Масло 50g (0.110 lb) Сахарная пудра 50g (0.110 lb) 03:28 - Молоко и дрожжи 05:27 - Оставьте тесто 07:09 - Глазурь #2 10:33 - Глазурь #3 12:30 - Глазурь #1 13:36 - Выпекать 35 минут Пока наше тесто поднимается, мы обращаем внимание на глазури. С тремя соблазнительными вариантами, каждая глазурь добавляет уникальный вкусовой профиль нашим тыквенным синнабонам. Глазурь #1 сочетает масло, сахар, корицу, мед, молоко и щепотку соли для классического сладкого и пряного топпинга. Глазурь #2 содержит больше тыквы, сахара и корицы, создавая насыщенное осеннее покрытие. Наконец, Глазурь #3 предлагает кремовую завершенность с крем-сыром, маслом и сахарной пудрой, идеально подходящую для тех, кто любит кисло-сладкий контраст. 🍯 Как только наше тесто готово, мы раскатываем его, наносим выбранную глазурь и выпекаем рулеты в течение 35 минут при 180°C (350°F). Результат? Золотистые, липкие тыквенные синнабоны, которые так же приятно смотреть, как и есть. Подавайте их теплыми и смотрите, как они исчезают на вашем Хэллоуинском празднике! 🎃👻 Не забудьте поставить лайк, подписаться и нажать на колокольчик уведомлений для получения новых вкусных рецептов. Делитесь своими творениями с нами в социальных сетях, используя хэштеги ниже, и дайте нам знать, какая глазурь вам понравилась больше всего! Счастливой выпечки на Хэллоуин! 🎉 #PumpkinCinnabons #HalloweenDessert #BakingFun #CinnamonRolls #PumpkinSpice

Смотрите также