Все, кто любит белорусские драники из картофеля, обязательно должны попробовать литовские цеппелины (для первого знакомства, по упрощенному рецепту – т.н. «ленивые»). Эти блюда во многом похожи (что не удивительно, учитывая соседство Литвы и Беларуси), а главное отличие прибалтийских ленивых цеппелин от белорусских картофельных драников – добавление в протёртую картошку мясного фарша. Креативный ПищеБлог в лице Натальи побывал в гостях у заслуженного Учителя – Лидии Дмитриевны Гордейко. Лидия Дмитриевна познакомила нас с этим блюдом литовской кухни и научила его готовить. Ингредиенты: • Картофель - 700 гр., • Фарш (индейки) - 300 гр., • Лук - 1 шт., • Чеснок - 2-3 зубчика, • Яйца - 2 шт., • Соль, перец - по вкусу. Подписывайтесь на наш канал, а так же: Инстаграм: / true_foodblog ОК:
https://ok.ru/group58127066267747 ВК:
https://vk.com/creative_foodblog #картошка #фарш #рецепты
