#Сир

@Сир Халумі, сир кіпріотів,дуже смачний ,можна жарити на сковороді і грилі. Молоко найкраще козяче і овече, але однаково смачний і з коров'ячого молока. Дуже мало інгрідієнтів, легкий в приготуванні, потрібно приготувати один раз і все зрозумієте. Температура внесення фермента 35-36°,друге нагрівання - 40°,Температура плавлення 85° 30хв. Смачного! #сир Халумі #сир для жарки сир на кожний день

Смотрите также