На пиццу можно брать любое дрожжевое тесто. Вот тесто которое я брала на пиццу ..из этого количества теста получится 4 большие пиццы на весь лист в духовке Тесто 1700гр муки высшего сорта 300гр цельнозерновой 100гр свежих дрожжей или 21 гр сухих 2 ст.ложки сахара 2 ст.без горки соли 150гр растительного масла 1 300мл водички 2 небольшие картофелины 50гр вчерашнего теста дрожжевого
