ЖАППАСАЙ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ Жаппасай Вам понравится. Жаппасай -овощные манты без лепки. Овощи можно использовать самые разные на ваше усмотрение. Блюдо очень простое, вкусное и необычное, тем, что во время трапезы гости самостоятельно накладывают начинку в тесто. Ингредиенты: Говядина 1,6 кг Морковь 5 шт Болгарский перец 5 шт Лук 4 шт средних Чеснок головка Перец чили 1 шт Петрушка Томатная паста Картофель 6 шт Специи количество по вкусу каждого: Перец черный молотый Паприка Соль Для теста: Мука 600гр яйцо 2 шт Вода Растительное масло
