Продукти Пилешки дробчета – 200 гр. Ориз – 200 гр. Лук – 1 гл. Чесън - 3-4 скилидки Черен пипер Червен пипер Джоджен Магданоз Сол Олио За заливката Прясно мляко - 400 мл. Брашно - 2 с. л. Масло - 30 гр. Начин на приготвяне Запържваме чесъна и лука. Добавяме пилешките дробчета. Посоляваме. Запържваме ориза. Овкусяваме с черен и червен пипер, джоджен. Добавяме 600 мл. гореща вода. Изсипваме ястието в тава. Печен на 220° за 15 мин. Приготвяме заливката, като запържим брашното в сгорещеното масло. Добавяме млякото. Варим 2-3 мин. Овкусяваме със сол, черен пипер и индийско орехче. Заливаме ястието със заливката. Печем още 15 мин. За по-нагледно как да си приготвите пилешки дробчета с ориз , вижте видеото по-горе. Добър апетит!
