Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Мармелад на пектине и желатине. Новый рецепт, который отлично подходит для фигурок и молдов! Встреча в прямом эфире состоялась в рамках мармеладного мероприятия!!! Регистрируйтесь, чтобы не пропустить главную встречу. 🔥13 марта в 14 00 по МСК !🔥 Переходите по ссылке: КАК ЗАБРАТЬ РЕЦЕПТ. Переходите в по ссылке в ТГ бот: @marafonTD_bot Пишите одно слово - МАРМЕЛАД Рецепт придет автоматически! Или смотрите здесь. 100 г сока (любой по вкусу) 80 г сахара 20 глюкозный/инвертный сироп _____ 4 г пектина (цитрусовый или яблочный) 10 г сахара ____ 10 г желатина Dr. Oetker 30 г воды Желатин залить холодной водой на 1-2 минуты. Сварить мармелад на пектине до 103 градусов. Прогреть желатин до жидкого состояния и добавить в горячий мармелад. Перемешать и разлить в фомы или молды.
