Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Ковбойский сливочный соус для стейка В кастрюле растопите 6 ст. л. сливочного масла (лучше всего использовать натуральное сливочное масло), затем добавьте 5 измельчённых зубчиков чеснока, сок 1/2 лимона, 1/2 ст. л. лимонной цедры и 1 ст. л. дижонской горчицы, перемешайте. Через 2 минуты добавьте 1/2 ч. л. кайенского перца, 1 ч. л. копчёной паприки, 1 горсть нарезанной свежей петрушки, 1 ст. л. шнитт-лука, 1 ч. л. молотого перца чили, 1 ч. л. тимьяна, соль и перец по вкусу. Ещё раз перемешайте и наслаждайтесь, пока соус ещё тёплый, вместе со стейком, конечно же :)
