Как сварить кислое пиво в домашних условиях. Говорим простым языком. Подробная варка от начала до конца разделенная на несколько видео для удобства. Изначально задумывалось абрикосовый кисляк, но во время варки не все пошло по плану. Смотри что из этого получилось. Вторая часть - закисление и кипячение. Авторы логотипа @1_zireael_1 (
https://www.instagram.com/1_zireael_1...) 0:00 - в прошлом видео 0:40 - кипячение первое 3:23 - закисление 8:47 - кипячение второе 13:37 - итоги промежуточные 15:27 - в следующем видео Состав: Солод Солод Курский пивоваренный "Пилзнер" - 3,5 кг Солод Курский пивоваренный "Пшеничный" - 3 кг. Хмель Хмель Мандарина Бавария α-7.6% - 20 гр. Ирландский Мох - 5 гр. Дрожжи Mangrove Jack's Belgian Wit Yeast M21 - 10 гр. Йогуртовая закваска - 4 г. Апельсиновая цедра - 2,5 г/л Персики свежие - 1,5 кг.