В этом видео я покажу, как приготовить домашнюю чачу из концентрированного виноградного сока — простой, бюджетный и быстрый способ для новичков. Без выжимок, без дорогого оборудования, с подробной дегустацией готового напитка. Концентрированный сок брал здесь -
Дрожжи тут -
В видео вы узнаете: Как правильно разбавить концентрат до оптимальной сахаристости Какие дрожжи выбрать — турбо или винные для чистого вкуса Тонкости брожения: гидрозатвор, температура, признаки готовности Первый и второй перегон: как убрать «головы» и «хвосты» Как правильно разбавить и выдержать перед дегустацией Таймкоды: 0:00 - Начало: Как сделать дешевую чачу из виноградного сока 1:25 - Рецепт чачи: Подготовка ингредиентов 3:36 - Брожение: Добавление дрожжей в виноградный сок 4:53 - Почему брага может сбежать: Проблема с пенообразованием 6:56 - Первая дистилляция: Начало перегонки 8:10 - Двойная перегонка: Использование колонны для очистки 11:03 - Дегустация: Пробуем белую чачу 12:58 - Сравнение вкусов: Дегустация красной чачи 14:59 - Финальный результат: Смешивание напитков и выдержка КЛУБ ДРУЗЕЙ КАНАЛА -
СКАЗАТЬ СПАСИБО И ПОМОЧЬ КАНАЛУ -
Чтобы не пропускать новые видео и статьи подписывайтесь на мой телеграмм канал
Там вы сразу узнаете о выходе новых видео и статей. Заходите не стесняйтесь. Для тех у кого нет телеграмм или он не хочет им пользоваться, я создал еще группу в вотсап. Можете вступить в нее и там получать все уведомления. Вот она -
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ: ОГРОМНАЯ БИБЛИОТЕКА САМОГОНЩИКА -
КАК СДЕЛАТЬ САМОГОН. УРОКИ НОВИЧКУ - • КАК СДЕЛАТЬ САМОГОН. УРОКИ ДЛЯ НОВИЧКОВ ВСЁ ПРО КОЛПАЧКОВЫЕ КОЛОННЫ - • КОЛПАЧКОВЫЕ КОЛОННЫ ВСЁ ПРО ЭСКТРАКТОР СОКСЛЕТА - • ЭКСТРАКТОР СОКСЛЕТА ВСЁ ПРО ДЖИН КОРЗИНУ - • ДЖИН КОРЗИНА ВСЁ ПРО ЗЕРНОВОЙ САМОГОН - • ЗЕРНОВОЙ САМОГОН, ЗЕРНОВАЯ БРАГА ВСЁ ПРО МЦ(ММЦ) ЦАРГУ - • МЦ(ММЦ) ЦАРГА ВСЁ ПРО НАСТОЙКИ НА САМОГОНЕ - • РЕЦЕПТЫ НАСТОЕК МОЙ КАНАЛ НА ДЗЕН
МОЙ КАНАЛ НА РУТУБ
Телеграм
VK
https://vk.com/semhobby Подписка на канал
чача без винограда, чача из сока, чача рецепт, домашняя чача, чача своими руками, чача отзывы, как сделать чачу, чача дегустация, чача из концентрата, чача для новичков #мужскоехобби #чача #домашняячача #рецептчачи #винограднаячача #чачаизсока #алкогольдома #самогон #своимируками #дляновичков #простойрецепт #бюджетныйрецепт #быстрыйрецепт #дегустация
