Колбасу больше не покупаю! Куриная Колбаса Простой Рецепт!!!

Ну очень вкусный рецепт куриной колбасы. Советую. Рецепт: Куриная грудка -2 кг. Куриное бедро - 2 кг.( вес филе) Соль поваренная - 40 гр. Соль нитритная - 40 гр. Мускатный орех – 6 гр. Чеснок сушенный – 14 гр. Паприка – 8 гр. Чеснок свежий – 50 гр. Черный молотый перец – 4 гр. Сахар – 8 гр. Вода - 200 мл.