Рецепт вина из абрикос, крепленное с ароматом косточки

Домашнее абрикосовое вино Купить самогонный аппарат в Украине -
Бентонит - bentovin.ru
- рецепты напитков и закусок от Алкофана группа вконтакте - https://vk.com/alkofan1984
Рецепт вина из абрикос Абрикосы - 5 кг., Малина - 2 кг., Вода - 10 л., Сахар - 200 г. на 1 литр сусла, Спирт - 0,5 л. 70%, Ядра косточек абрикосы - 50 г. Приготовление вина из абрикос Абрикос отделить от косточек, мякоть раздавить, малину помять, залить чистой кипяченной водой, хорошо перемешивать, оставить в теплом месте на 3-4 дня, что бы началось брожение. Каждый день помешивать сусло. Когда забродит: отделить от мезги, добавить сахар в растворенном виде, смешать, оставить на брожение. После того как пройдет бурное брожение, слить с осадка, оставить на тихое брожение недели на 2, затем снова слить и осветлить вино бентонитом. Сделать настой из ядер и спирта, настаивать 2 недели. Готовый отфильтрованный настой добавить к осветленному вину и сахара с расчетом 40 г. на литр, все хорошо смешать, оставить на созревание. Вино из абрикос имеет четкий аромат косточек с фруктовыми тонами, на вкус мягкое, хорошо сочетается с фруктами, довольно быстро и хорошо бьет в голову. Для удобства я разделил рецепты по категориям КРЕПКИЕ НАПИТКИ    • Крепкие напитки   ЛИКЕРЫ    • Ликеры в домашних условиях   НАСТОЙКИ    • Настойки и Бальзамы   НАЛИВКИ    • Наливки   ВИНО, ВЕРМУТ, ПОРТВЕЙН    • Вино, вермут, портвейн   СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ    • Слабоалкогольные напитки.   ЗАКУСКИ http://www.youtube.com/user/alkofan19...
музыка в ролике Композиция "Chee Zee Beach - Latinesque" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия:
Исполнитель:
Композиция "Santo Rico" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/....
Исполнитель:
Stay_With_You - YouTube Audio Library Someone_Your_Own_Size - YouTube Audio Library Crimson_Fly - YouTube Audio Library

Смотрите также