Персик Фіделія /Fidelia/ - новий та дуже цікавий сорт персика американської селекції середньо-пізнього терміну дозрівання, збирання врожаю в умовах центру України з першої декади серпня. Відрізняється білою м'якоттю з рожевими прожилками, високими смаковими якостями. Дерево виростає компактне, до 3.5 метрів заввишки із середньо загущеною кроною, відноситься до високоврожайних сортів. Плоди красиві, відмінних товарних якостей, великі, кулястої форми, середньою масою 180-250 г, практично вся поверхня покрита темно-червоним рум'янцем. М'якуш кремового забарвлення, м'ясиста, щільна, дуже солодка, ароматна і смачна. Кісточка повністю відокремлюється не завжди. Висока транспортабельність.