Погрузитесь в мир кулинарных инноваций вместе с шеф-поваром Михаилом Степановым! 👨🍳✨ В этом выпуске он раскрывает все секреты приготовления невероятно сочной и ароматной мякоти куриного бедра с чесноком, используя одну из самых современных технологий — сувид! 🍗 🧄 Узнайте, как благодаря точному контролю температуры и медленной, деликатной тепловой обработке, куриное мясо становится необыкновенно мягким, тает во рту и сохраняет все природные соки и насыщенный вкус. Михаил подробно расскажет, как замариновать мясо с чесноком, правильно подготовить продукт к сувиду, а также поделится советами по эффектной подаче блюда, способной удивить даже искушённых гурманов. Не пропустите этот гастрономический мастер-класс — готовьте с удовольствием и вдохновляйтесь вместе с нами! 🍽️🔥 С вами был ℂ𝕙𝕖𝕗𝕤𝕥𝕖𝕡𝕒𝕟𝕠𝕧, спасибо что смотрите меня.
/ @chefssousvide
https://www.instagram.com/chefstepanov/ https://vk.com/chefstepanov #шефстепанов #рецепты #шефповар #легкиерецепты #простыерецепты #сувид #заготовки #заготовкиеды #рецепт #рецептысувид #кулинария
