🍅🌶Ахоржак (АППЕТИТка) - Аджика по-армянски или острый перец в томатном соусе!
Сегодня готовлю аджику по-армянски или Ахоржак, что переводится, как Аппетит. Эта заготовка полностью соответствует своему названию - аппетит разыгрывается даже просто от одного аромата. Очень надеюсь, что все любители перца останутся довольны этим рецептом! Приятного аппетита! 📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ 📝 Recipe in English (Google Translate) ➫ ❗️ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ: Яндекс.Дзен ➫ Telegram канал ➫ 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ, РЕЦЕПТЫ КОНСЕРВАЦИИ ▶️ РЕЦЕПТЫ С ЯБЛОКАМИ ➫ • РЕЦЕПТЫ С ЯБЛОКАМИ ▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫ • БЛЮДА С ОВОЩАМИ ▶️ БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ➫ • БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ▶️ БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ ➫ • БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ ▶️ БЛЮДА С ГРИБАМИ ➫ • БЛЮДА С ГРИБАМИ ▶️ БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ ➫ • БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ ▶️ БЛЮДА С КАБАЧКАМИ ➫ • БЛЮДА С КАБАЧКАМИ ▶️ БЛЮДА С БОБОВЫМИ ➫ • БЛЮДА С БОБОВЫМИ ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) - Коллекция... 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: ▶️ Аджика "Кобра" ➫ • 🍅🌶АДЖИКА "КОБРА" НА ЗИМУ – САМЫЙ ПРОС... ▶️ Абхазская аджика - 2 рецепта ➫ • 🌶Абхазская аджика - 2 рецепта из крас... ▶️ Острый маринованный перец в кисло-сладкой заливке ➫ • 🌶Острый маринованный перец в кисло-сл... ▶️ Лечо из сладкого перца на зиму ➫ • 🌶ЛЕЧО из сладкого перца на зиму!🍅Самы... ▶️ Маринованный перец с баклажанами на зиму ➫ • 🌶🍆Маринованный перец с баклажанами на... ▶️ Лечо с фасолью на зиму без стерилизации ➫ • 🌶Лечо с фасолью на зиму без стерилиза... ▶️ Пряный вяленый сладкий перец! Вкуснейшая закуска для гурманов ➫ • Пряный вяленый сладкий перец! Вкусней... ▶️ Маринованный перец, фаршированный капустой ➫ • 🌶Маринованный перец, фаршированный ка... ▶️ Яблочный уксус в домашних условиях ➫ • 🍏🍎 Яблочный уксус в домашних условиях ------- 👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ: Индукционная плитка ➫ Кастрюли 2-15л ➫ ------- ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 5 кг помидоров • 3 кг перца (сладкий, полуострый, острый) • 200-250 зелени петрушки • 1-2 головки чеснока (100 г) • 150 мл 5-6% яблочного уксуса (или 100 мл 9% уксуса, или 2,5 ч.л. 70% уксусной кислоты) • 150-200 г сахара • 200 мл растительного масла • 80 г соли (по вкусу) Выход: 6,5 л ------- ✅ INGREDIENTS: • 5 kg of tomatoes • 3 kg of pepper (sweet, semi-sharp, spicy) • 200-250 parsley • 1-2 heads of garlic (100 g) • 150 ml 5-6% apple cider vinegar (or 100 ml 9% vinegar, or 2.5 tsp 70% acetic acid) • 150-200 g of sugar • 200 ml vegetable oil • 80 g salt (to taste) Result: 6.5 l ------- 🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments! 🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите! #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #ОстрыйПерецНаЗиму #ВкуснаяАджика #ПерецНаЗиму #Ахоржак #Аджика #АхоржакПоАрмянски #АхоржакНаЗиму #Аппетитка #ПерецВтоматнойЗаливке #ԱԽՈՐԺԱԿ
