Їстівні дикорослі рослини у вересні. Вишуканий салат з осінніх дикоросів.

24.09.2024, м.Трускавець, Львівська обл., Україна Рослини з відео: яглиця звичайна (укр)/ сныть обыкновенная (рус)/ aegopodium podagraria (0:33) часник кінський черешковий (укр)/ чесночница черешчатая (рус)/ alliaria petiolata (3:04) розхідник звичайний (укр)/ будра плющевидная (рус)/ glechoma hederacea (3:46) бутень запашний (укр)/ бутень ароматный (рус)/ chaerophyllum aromaticum (4:50) зірочник середній (укр)/ звездчатка средняя (рус)/ stellaria media (6:23) кропива дводомна (укр)/ крапива двудомная (рус)/ urtica dioica (6:37, 12:15) подорожник великий (укр)/ подорожник большой (рус)/ plantago major (6:44) кульбаба звичайна (укр)/ одуванчик лекарственный (рус)/ taraxacum officinale (6:53) м'ята довголиста (укр)/ мята длиннолистная (рус)/ mentha longifolia (7:21) деревій звичайний (укр)/ тысячелистник обыкновенный (рус)/ achillea millefolium (7:46) дика морква (укр)/ дикая морковь (рус)/ daucus carota (8:03) конюшина лучна (укр)/ клевер луговой (рус)/ trifolium pratense (9:58) підмаренник чіпкий (укр)/ подмаренник цепкий (рус)/ galium aparine(10:46) насіння кропиви (12:15) рецепт з 13:11 Рекомендую спробувати дуже смачний, корисний та простий в приготуванні салат, який зробить вашу звичайну вечерю святковою. Салат з зелені та нектарина: зелень - 100 г, нектарин - 1 шт, сир фета - 50 г, горіхи - 2-3 ст.л., трохи вершкового масла для обсмаження нектарину; для заправки: рослинна олія - 3 ч.л, яблучний оцет (або лимонний сік) - 1 ч.л., гірчиця - 1 ч.л., мед - 1/2 ч.л. Приємного перегляду! Якщо вас цікавлять екскурсії в Трускавці до лісу по збору грибів та рослин - пишіть в Телеграм (
Якщо полюбляєте натуральні та корисні смаколики, тоді запрошую завітати на нашу сторінку: Телеграм
З 2015 року ми з чоловіком виготовляємо: крем-мед з ягодами та горіхами, а також без них варення з лісових ягід варення з кульбаби та шишок пастилу чурчхелу мармелад та багато інших цікавинок також в наявності завжди широкий асортимент меду та деякі гриби з моїх лісових прогулянок. Якщо маєте бажання віддячити або підтримати мене: карта Приватбанка 5168 7451 1450 6394 (Писана Вікторія)