МОРКОВНЫЙ ТОРТ С КАРАМЕЛЬНЫМ ЧИЗКЕЙКОМ. Рецепт сливочно-сырного крема. Солёная карамель

МОРКОВНЫЙ ТОРТ С КАРАМЕЛЬНЫМ ЧИЗКЕЙКОМ. Рецепт сливочно-сырного крема. Солёная карамель Ингредиенты: МОРКОВНЫЙ БИСКВИТ Мука – 160г Сахар – 100г Яйцо – 2шт Масло растительное – 70г Сода – ½ ч.л Разрыхлитель – ½ ч.л. Соль – щепотка Корица – ½ ч.л. Мускатный орех, молотый имбирь – ½ ч.л. Цедра половины апельсина Морковь тёртая – 250г СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ    • СЛИВОЧНАЯ СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ. Базовый рецепт...   КАРАМЕЛЬНЫЙ ЧИЗКЕЙК Сливочный творожный сыр – 350г Сахар – 30г Яйцо – 1шт Сливки 33% - 60г Солёная карамель – 90г СЛИВОЧНО-СЫРНЫЙ КРЕМ Сливочный творожный сыр – 350г Сливки – 200г Саарная пудра -80г Солёная карамель – 90г Жаренный фундук – 70-75г БАЗОВЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ    • ШОКОЛАДНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ТОРТ. Шоколадный би...   Торт d=16см, вес – 2кг