На улице прекрасная погода — ну чем не идеальный день для полезных дел? Самое время навести порядок на грядках, например, обрезать щавель, пока он не превратился в джунгли, и запасти его на зиму. Уж нам на Ух ты, КУХНЕ он точно пригодиться! Не теряем ни минуты — приступаем! Отмечу, что щавель — штука удобная: он умеет сам себя консервировать! Благодаря своей природной кислоте он отлично хранится без всякой соли, уксусов и лимонок. Поэтому в банки мы ничего лишнего не добавляем — только щавель и вода. Всё просто, натурально и со вкусом. Зимой откроешь баночку — и будто в июнь вернулся! Листья щавеля мелко нарезаем Плотно укладываем в баночки (у меня вышло три банки по 0,5 л) Заливаем холодной водой Закрываем банки капроновыми крышками Отправляем в холодильник до зимы А где-то в декабре-январе сварим "зимний" летний Зелёный борщ, ароматный и такой вкуснючий! Благодарим за внимание! Благодарим за отзывы и рекомендации - всё принимаем, так как век живи, век учись! #ухтыкухня #заготовкащавеля #щавель #щавельназиму #каксохранитьщавель #какприготовить ↜↜↜↜↜↜↜↜ Всех спонсоров канала благодарим за финансовую поддержку в развитии канала! Процветания и Мира вам! ▶ Ссылка на спонсорство - / @yxtukyxnya ▶ Дзен -
▶ Мой Telegram -
▶ TikTok - / yxtukuxnya ▶ Я в Facebook - / 164928268439697 ▶ Мой инстаграм / yx_tu_anuta ↜↜↜↜↜↜↜↜ -Наши плейлисты : 🍗Праздничное меню - • Праздничное меню 🍳Завтраки - • Завтраки 🍭ВКУСНЯШКИ - • ВКУСНЯШКИ 🥔Чудо - картофель -
https://www.youtube.com/playlist?list... 🥞Блины,блинчики - • Блины,блинчики,оладьи 🍝Когда нет времени на УЖИН - • Когда нет времени на УЖИН! 🥗Блюда из овощей - • Блюда из овощей 🥐Постные рецепты - • Постные рецепты 🍮Сладкая выпечка - • Сладкая Выпечка 🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! - • Хлеб и лепёшки пеку сама! 🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) - • ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) Каши,плов - • Каши, плов 🍤Блюда с рыбой - • Блюда с рыбой 🥧Пироги,пирожки - • Пироги,пирожки Today, I'm all about fresh greens from my garden! After I harvest the most beautiful leaves, I carefully wash greens to remove any dirt. For long-term storage, I'm using modern methods of food preservation so that I can enjoy my homegrown vegetables throughout the year.
