Из остатков сыворотки после сыроделия можно приготовить замечательный продукт - Рикотту. Похожа на нежный творог Полная версия рецепта:
мы в фейсбуке / syrodelie инстаграмме / syrdodyr вконтакте
http://vk.com/public109707385 одноклассниках
http://ok.ru/syrdodyr 
