11 наиболее распространенных методов и приемов консервации

00:00 — Вступление 00:42 — Маринование 03:13 — Сушка 04:42 — Соление 06:03 — Ферментация 09:02 — Консервирование 10:22 — Копчение 13:01 — Консервирование сахаром 15:17 — Заморозка 16:49 — Консервирование спиртом 17:41 — Консервирование маслом 18:33 — Хранение в погребе Купите снаряжение в этом видео ниже! Классические банки Мейсона:
Горшки Hexclad:
Органайзер для крышек банок Мейсона -
Воронка для банок:
Решетки для охлаждения:
Дегидратор:
Скороварка:
Центрифуга для салата:
Вакуумный упаковщик:
Банки для джема:
Ознакомьтесь с вакуумными упаковщиками Zwilling здесь.
Подпишитесь на меня в Instagram @lifebymikeg, чтобы увидеть всё за кулисами! Музыка предоставлена ​​APM Music и Epidemic Sound без выплаты роялти Видеоматериалы Автор, ведущий: Майк Джи Редактор: Хайден Хойл Помощник редактора: Купер Макохон Креативный продюсер: Джошуа Гринфилд Анимационная графика: Рафаэль Оливейра