Мы годами ферментировали его неправильно❗️Теперь я всегда так делаю💯 Секрет правильной ферментации хлеба, который вы, возможно, делали неправильно годами! Всего одно небольшое изменение может преобразить вкус и текстуру хлеба! Годами мы думали, что ферментируем хлеб правильно, но, освоив этот метод, я понял, что всё было не так! Теперь я использую только этот метод, потому что результат потрясающий: лёгкий, пышный, ароматный хлеб с профессиональной текстурой! Если ваш хлеб когда-либо был твёрдым или плохо поднимался, не пропустите это видео. Это техника, которую все любят, и с ней ваш хлеб будет выглядеть как из пекарни! Субтитры доступны на вашем языке! Нажмите [cc] и выберите свой язык Буду рад, если вам понравится👍 видео, подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о выходе новых видео.
https://youtube.com/@easy_and_delicio... Привет, меня зовут Элли. На этом канале я научу вас готовить вкусный и разнообразный хлеб из простых ингредиентов, которые есть дома. От обычного домашнего хлеба до особенного и восхитительного — здесь вы найдёте всё. Ингредиенты для предварительной ферментации: 400 мл теплой воды (два стакана) 60 г сахара (три столовые ложки) 10 г сухих дрожжей (одна столовая ложка) 250 г пшеничной муки 1 чайная ложка соли Для теста: 200 мл теплого молока (один стакан) 100 г растопленного сливочного масла 600-700 г муки Все ферментированные ингредиенты 2 столовые ложки растительного масла Хлеб рецепт хлеба Вкусный хлеб Легкий хлеб Вкусный хлеб Как испечь домашний хлеб Рецепт домашнего хлеба #хлеб #рецепт_хлеба #рецепт_завтрака #легкий_хлеб
