Скумрията става толкова сочна и вкусна, че тази рецепта ще ви стане любима.
Моята рецепта за скумрия в соматен сос, скумрия плакия. Не пържете рибата, сложете я в ароматен доматен сос и ще изненадате всички с тази рецепта за скумрия. Съставки: за 4-5 порции 2 големи скумрии 1 глава лук 1 стрък праз лук 400 гр консерва домати на кубчета 500 гр доматен сос ( може да използвате само едно от двете, но когато се комбинират, за мен е по- вкусно) 4-5 кисели краставички 150 гр грах 30-50 мл зехтин 1 скилидка чесън 1 ч.л. сол 1/2 ч.л. черен пипер 1 дафинов лист 3-4 зърна бахар #рецепта #скумрия #риба #вечеря