Різдвяні символи: кутя, зерно, дідух, хліби

Традиційне українське Різдво має багато автентичних символів – від специфічних страв, як кутя чи керечун, до дідухів і закликання померлих тощо. Останнім часом ми спостерігаємо особливий інтерес до вивчення календарних традицій й бажання впровадити деякі їхні елементи до святкувань у наші дні. Для того, щоб розібратися з різдвяною символікою, ми запросили в гості до “Пороблено” етнолога Сергія Ципишева. Дар’я Анцибор поговорила з Сергієм про різдвяні традиції, які так чи інше пов’язані з зерном і збіжжям. Тож сьогодні у випуску ви дізнаєтеся, що таке керечун, чи всюди пекли калиту, які вироби пекли впродовж свят і якого значення їм надавали. Підтримати нашу роботу: Монобанка:
Baza by Mono
Buy Me a Coffee:
Patreon:   / porobleno   Таймкоди: 00:00 Тизер 00:58 Про що сьогодні говоримо і хто наш гість 01:35 Чому так багато ритуалів довкола хліба і зерна на Різдво 03:22 Хліби на Андрія: калита, пампушки, колачі 10:44 Що пекли на Миколая 13:00 Важливість ячменю, пшеничне, житнє, вівсяне борошно для ритуальних хлібів 15:40 Значення зерна у святах, перший і останній сніп на Різдво 17:46 Поминання померлих, запрошення померлих вечеряти, кликання мороза 19:57 Різдвяний дідух, дід, сніп - як робили, як заносили, що з ним робили потім 24:37 Кутя - як готують, архаїчність страви 27:00 Керечун на Бойківщині, колядник на Поліссі, хлібні лопати 32:20 Книші з душею 34:10 Частування худоби 35:17 Хліби на Василя (василєники) і на Йордан (івани) 37:48 Розстрілювання куті, оберегові хрестики і тризуби на Водохреща 40:03 Дякуємо і прощаємося Команда "Пороблено": Дар’я Анцибор - фольклористка, антропологиня, кандидатка філологічних наук, авторка телеграм-каналу "Гриби, гроби і дисертації" -
Інстаграм -
Фейсбук -
Замовити книгу Дар'ї Анцибор "Під подушку чи під ялинку? Антропологічне дослідження свят":
Анна Ніколаєва - етнологиня, кандидатка історичних наук, експертка УКФ Сайт -
Інстаграм -
Фейсбук -
Замовити книгу Анни Ніколаєвої “Система символічного захисту у повсякденному житті українців Полісся кінець ХІХ – початок XXI століття”:
Зйомка та монтаж: Дмитро Кошелюк Інстаграм -
Фейсбук -
Для листів - poroblenopodcast@gmail.com За гостинність дякуємо галереї Зелена канапа у Львові
Для оформлення обкладинки використано картину Ольги Гуляєвої В цьому епізоді використані фрагменти з відео:    • Дух Різдва. Бойківщина   Підписуйтеся на нас: YouTube - @poroblenopodcast Facebook   / poroblenopodcast   Instagram   / porobleno.podcast   TikTok   / porobleno.podcast   Telegram
Послухати на подкаст-платформах: Spotify
Apple Podcasts
Podcasts MEGOGO
Застосунок АБУК
CastBox
RSS-feed -