Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Диетические овощи на гриле. Простой рецепт Привет, друзья! На дворе лето, и в этом видео мы будем готовить диетические овощи на гриле. Этот рецепт будет очень прост и интересен всем тем, кто следит за калориями. В нем максимум полезных ингредиентов. Хотите покрупнее, нарежьте овощи покрупнее, не хотите грибы или перец не добавляете. Берите овощи и зелень на свое усмотрение. От того насколько ярко сделаете заправку будет зависеть острота и насыщенность блюда. Нам понадобятся: перец - 3 шт., грибы - 4-5 шт., баклажан - 1 шт., петрушка, кинза, зеленый лук, базилик, чеснок - 4 зубчика, перец чили - 1 шт., бальзамический уксус, лайм - 1 долька, черный перец, соль. Приготовление: Нарезаем овощи классическим способом, затем слегка приправляем маслом, солить сразу не нужно. Отправляем на гриль при температуре 200 °c. Пока овощи будут готовиться сделаем заправку. Заправку можете приготовить на свой вкус. Я использую петрушку, кинзу, зеленый лук, базилик, чеснок и перец чили. Нарезаем, добавляем по вкусу чеснок и перец чили. Приправляем оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Перемешиваем. Бальзамический уксус раскроет потенциал овощей. Затем, добавляем соль, черный перец, дольку лайма. Перемешиваем и добавляем овощи. Готово. Можно еще оставить, чтоб овощи насытились. Зелень добавляем после того, как приготовили, тогда она сохранит свои свойства. Еще один летний рецепт вам в копилочку. Пробуйте. Приятного аппетита! 00:00 Тизер 00:20 Тема: овощи гриль 00:40 Про заправку 00:50 Режем овощи 01:21 Добавляем масло и отправляем на гриль 01:50 Готовим заправку 04:10 Смешиваем овощи и заправку 04:50 Совет перед подачей 05:19 Про зелень Гриль, на котором я готовлю Мой Инстаграм: / artur.enns #АртурЭннс #BigGreenEgg #ДиетическиеОвощи #ОвощиГриль #ПростойРецепт